Les
beaux
produits
me séduisent
tout
autant
que ces
artisans
sensibles
et obstinés
qui remuent
quotidiennement
terre
et mer
pour
en extraire
le meilleur.
Mon
menu
est un
hommage
à ces
passionnés
et
à leurs produits qui m’inspirent.
Les poissons, fruits de mer, viandes, fromages et vins que je vous propose sont
tous sélectionnés pour leur rapport qualité-plaisir.
À la carte : Tradition et audace
À l’accueil : Simplicité et élégance
L'incontournable
rendez-vous
des amoureux
de cuisine
raffinée
et de
vins
bien
choisis. |
Johanne
Vigneault
Chef-propriétaire
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